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川貝冰糖梨，整梨版和切片兒版的做法

發(fā)布時(shí)間：2021-12-27 發(fā)布者：首宏蔬菜配送中心
張圖片“整梨版和切片兒版川貝冰糖蒸梨，個(gè)人認(rèn)為整梨版除了好看沒有其他優(yōu)點(diǎn)，實(shí)操還是推薦切片兒版，潤肺止咳，清新爽口，非常適合秋冬季。”食材明細(xì)主料雪梨?zhèn)�冰糖粒左右川貝克酸甜口味蒸工藝半小時(shí)耗時(shí)簡(jiǎn)單難度
川貝冰糖梨，整梨版和切片兒版的做法

  2張圖片

“整梨版和切片兒版川貝冰糖蒸梨，個(gè)人以為整梨版除了美觀沒有其他優(yōu)點(diǎn)，實(shí)操還是引薦切片兒版，
潤肺止咳，清爽爽口，十分合適秋冬季。”

食材明細(xì)

主料
  • 雪梨 2個(gè)
  • 冰糖 10粒左右
  • 川貝 10克
  • 酸甜 口味
  • 蒸 工藝
  • 半小時(shí) 耗時(shí)
  • 簡(jiǎn)單 難度

川貝冰糖梨的做法步驟

  • 川貝冰糖梨，整梨版和切片兒版的做法步驟：1
    1
    這是藥店買的川貝。
  • 川貝冰糖梨，整梨版和切片兒版的做法步驟：2
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    用攪拌機(jī)的打粉功用加工成粉末，沒有攪拌機(jī)也能夠請(qǐng)藥店幫助打粉。
  • 川貝冰糖梨，整梨版和切片兒版的做法步驟：3
    3
    打好的川貝粉，無需特別細(xì)。
  • 川貝冰糖梨，整梨版和切片兒版的做法步驟：4
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    雪梨洗凈去皮，切下頂端。
  • 川貝冰糖梨，整梨版和切片兒版的做法步驟：5
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    挖空果核，留意不要挖漏。
  • 川貝冰糖梨，整梨版和切片兒版的做法步驟：6
    6
    在梨中參加冰糖四五粒。
  • 川貝冰糖梨，整梨版和切片兒版的做法步驟：7
    7
    再參加川貝粉5克。
  • 川貝冰糖梨，整梨版和切片兒版的做法步驟：8
    8
    蓋好頂蓋兒。
  • 川貝冰糖梨，整梨版和切片兒版的做法步驟：9
    9
    開水上鍋，大火蒸30-40分鐘。
  • 川貝冰糖梨，整梨版和切片兒版的做法步驟：10
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    碗中會(huì)蒸出梨的汁水，可一并喝掉，不要糜費(fèi)。
  • 川貝冰糖梨，整梨版和切片兒版的做法步驟：11
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    如今說說切塊兒版雪梨洗凈去皮，切厚片。
  • 川貝冰糖梨，整梨版和切片兒版的做法步驟：12
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    放入燉盅。
  • 川貝冰糖梨，整梨版和切片兒版的做法步驟：13
    13
    每個(gè)燉盅加兩三粒冰糖。
  • 川貝冰糖梨，整梨版和切片兒版的做法步驟：14
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    在撒上2-3克川貝粉。
  • 川貝冰糖梨，整梨版和切片兒版的做法步驟：15
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    開水上鍋，大火蒸30分鐘。
  • 川貝冰糖梨，整梨版和切片兒版的做法步驟：16
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    汁水都在燉盅里。
  • 川貝冰糖梨，整梨版和切片兒版的做法步驟：17
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    冷吃熱吃均可。
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