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長安送菜公司 推薦 大蒜發芽能吃嗎？吃發芽大蒜更利心臟健康

發布時間：2017-05-17 發布者：首宏蔬菜配送中心 所屬類別：健康飲食
大蒜發芽能吃嗎？吃發芽大蒜更利心臟安康
大蒜發芽能吃嗎？吃發芽大蒜更利心臟安康

　　人們將大蒜用于藥用用處曾經有數千年的歷史，食用大蒜或服用含有大蒜提取物的營養補充劑通常被以為是降低膽固醇、血壓程度和患心臟病風險的一種自然方式。那么，大蒜放太久以后就會發芽，發了芽的大蒜能不能吃？發了芽的大蒜吃了有沒有什么益處呢？
 
　　近日，韓國慶北國立大學食品科學與生物技術學院研討發現：發芽的大蒜比新穎的大蒜愈加有益心臟安康，含有更多的抗氧化成分。發芽5天的大蒜，其抗氧化活性要強于新穎的大蒜。www.foodwang.com

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