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固然橙子和檸檬吃起來(lái)覺得很酸，但消化之后，在體內(nèi)卻能夠降低酸度。而肉類、奶酪、面包和飲料等，固然口感不酸，但卻是屬于能增加女性糖尿病風(fēng)險(xiǎn)的酸性食品。

英國(guó)《每日郵報(bào)》報(bào)道，法國(guó)的一項(xiàng)最新研討發(fā)現(xiàn)，肉、奶酪及其他“酸性飲食”中的某些成分與2型糖尿病關(guān)系親密。與吃酸性食物最少的女性相比，吃酸性食物多的女性糖尿病發(fā)病率高出56%。

新研討中，法國(guó)國(guó)度安康與醫(yī)學(xué)研討院科學(xué)家對(duì)6.6萬(wàn)余名女性參試者的飲食與安康停止了為期14年的跟蹤研討。研討完畢時(shí)，共有1372名女性參試者確診患有糖尿病，愛吃酸性飲食的女性糖尿病風(fēng)險(xiǎn)更大。這些酸性食物包括肉類、奶酪、面包和軟飲料等。酸性較少的食物包括：咖啡、水果和蔬菜。另外，固然橙子和檸檬吃起來(lái)覺得很酸，但消化之后，在體內(nèi)卻能夠降低酸度。另外，桃、蘋果、梨、香蕉等大多數(shù)水果都具有降酸成效。

科學(xué)家剖析指出，愛吃肉食等酸性食物會(huì)增加糖尿病風(fēng)險(xiǎn)，即便多吃水果和蔬菜也不能完整抵消這種負(fù)面影響。酸性食物進(jìn)入人體會(huì)招致酸的積聚，這些酸會(huì)障礙人體將食物中的糖轉(zhuǎn)化為能量，因此大大增加罹患糖尿病的幾率。