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長(zhǎng)安綠色蔬菜配送中心 推薦 鹿茸怎么吃？服用鹿茸要從小劑量開(kāi)始

發(fā)布時(shí)間：2017-01-26 發(fā)布者：首宏蔬菜配送中心 所屬類(lèi)別：食譜推薦

鹿茸怎樣吃？服用鹿茸要從小劑量開(kāi)端

時(shí)間:2016-02-21 11:03 來(lái)源:安康飲食網(wǎng) 作者:中醫(yī)師 點(diǎn)擊:次

鹿茸怎樣吃？服用鹿茸要從小劑量開(kāi)端
鹿茸怎樣吃？服用鹿茸要從小劑量開(kāi)端

  鹿茸普通切片含服或研磨沖服，不宜入煎劑久煎，緣由一是鹿茸很多成分不溶于水，二是鹿茸經(jīng)過(guò)高溫長(zhǎng)時(shí)間加熱，有效成分毀壞較多。
 
  ①含服。將鹿茸切片，每次0.3～0.5克含于舌下，借助唾液將其泡透，吞咽津液，初含味微腥，直至藥味淡薄以后，再將它嚼碎吞下。
 
  ②研粉服。將鹿茸研末（留意：在研粉加工時(shí)，不宜高溫烘烤，否則鹿茸的很多有效成分易被毀壞），每次0.5～1克，溫水沖服，或調(diào)入粥、補(bǔ)益類(lèi)藥膳內(nèi)直接服用。
 
  ③泡酒服。補(bǔ)陽(yáng)的鹿茸泡酒普通宜配合些補(bǔ)陰藥同泡，如熟地黃、黃精、枸杞子等，因中醫(yī)以為“善補(bǔ)陽(yáng)者，必于陰中求陽(yáng)”。普通藥和酒的比例為1∶5，宜用50度以上的白酒浸泡，加蓋密閉，每隔兩三天晃動(dòng)一下使其有效成分充沛析出，需浸泡半個(gè)月以上。每次飲用10～20毫升。酒量不好的人，可兌白開(kāi)水稀釋后飲用。
 
  需求特別留意的是，服用鹿茸宜從小劑量開(kāi)端，漸漸增加。這是由于鹿茸性溫，忽然大量進(jìn)補(bǔ)，易助火動(dòng)血、陽(yáng)升動(dòng)風(fēng)，而致鼻出血、目赤、頭暈，以至中風(fēng)昏厥等。因而，需辨證施用，最好在醫(yī)生的指導(dǎo)下服用。但凡陰虛陽(yáng)亢、血分有熱、胃火盛或肺有痰熱，以及外感熱病者，均應(yīng)忌服。

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