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道窖飯?zhí)盟筒?推薦 思慮過(guò)多的人來(lái)碗安神的銀耳百合蓮子羹

發(fā)布時(shí)間：2018-07-29 發(fā)布者：首宏蔬菜配送中心 所屬類(lèi)別：健康飲食
思慮過(guò)多的人來(lái)碗安神的銀耳百合蓮子羹
思慮過(guò)多的人來(lái)碗安神的銀耳百合蓮子羹

    生在這個(gè)年代，最不可避免的虛勞就是心神的虛耗，愿望太多，太勞心，終年被電子設(shè)備和無(wú)處不在的信息捆綁……關(guān)于容易出神、思慮過(guò)多的人，無(wú)妨來(lái)一碗安神的蓮子羹。
 
    去芯的白蓮子是收澀的，其味甘、氣溫、味澀，健脾又固腎。《本草綱目》說(shuō)它“稟清芳之氣，得稼穡之味，乃脾之果也。”下面引見(jiàn)一款收斂心神的銀耳百合蓮子羹做法：
 
    準(zhǔn)備好銀耳、蓮子、百合、枸杞和冰糖。首先把銀耳泡發(fā)，去掉根部，撕成小塊，蓮子也用溫水泡發(fā)，去掉內(nèi)芯，百合洗凈分紅小片；銀耳放入鍋內(nèi)，倒入足夠多的清水，煲一個(gè)半小時(shí)，再加入蓮子，蓮子軟后放入百合，最后下入枸杞，再煮15分鐘左右即可熄火。將煮好的銀耳羹放入冰箱冷藏后食用口感更佳。枸杞普通不宜和過(guò)多溫?zé)岬难a(bǔ)品如桂圓、紅參、大棗等共同食用。

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