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西葫蘆不要買深綠色的最好

發布時間：2018-04-19 發布者：首宏蔬菜配送中心 所屬類別：健康飲食
西葫蘆是一種常見的蔬菜，含有較多維生素C、葡萄糖等營養物質，具有除煩止渴、潤肺止咳、清熱利尿、消腫散結的功效。那么西葫蘆還有有什么功效？西葫蘆如何挑選呢？
 
一、西葫蘆的功效作用
 
1、清熱
 
西葫蘆性寒、味甘，入肺、胃、腎經。中醫認為西葫蘆具有清熱利尿、除煩止渴、潤肺止咳、消腫散結的功能。
 
2、美膚減肥
 
西葫蘆花含水量達95%，能夠起到潤澤肌膚的功效，其熱量低，而且，西葫蘆里面含有一些特別的物質，比如葫蘆巴堿和丙醇二酸，這些物質能夠調節身體新陳代謝，同時能夠抑制糖類轉化為脂肪，因此它還有“天然健康食品”和“天然減肥美容食品”的美稱。
 
3、促消化
 
西葫蘆里面含有比較豐富的纖維素和木質素以及一定量的果膠，能夠促進腸道蠕動，起到促進消化的作用，對于糞便的排出非常有利。
 
4、抗癌
 
西葫蘆含有一種干擾素的誘生劑，可刺激機體產生干擾素，提高免疫力，發揮抗病毒和腫瘤的作用。此外，西葫蘆還能促進人體內胰島素的分泌，可有效地防治糖尿病，預防肝腎病變，有助于增強肝腎細胞的再生能力。
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