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道窖食堂送菜 推薦 水果的保鮮溫度多少適合?
2017-02-07
不同水果保管的最適溫度不同,
水果
香蕉宜寄存在11℃~13℃環境中,如放入冰箱,由于溫度偏低,會很快腐朽;
蘋果放在0℃~1℃最佳,如此寄存幾個月或更長時間后取出,蘋果依然脆甜;
梨、桃、葡萄、山楂、杏子均以0℃左右為好;
蘆柑為7℃~9℃。
郁慶海 (版權專有,請勿轉載)
不同水果保管的最適溫度不同,
香蕉宜寄存在11℃~13℃環境中,如放入冰箱,由于溫度偏低,會很快腐朽;
蘋果放在0℃~1℃最佳,如此寄存幾個月或更長時間后取出,蘋果依然脆甜;
梨、桃、葡萄、山楂、杏子均以0℃左右為好;
蘆柑為7℃~9℃。
郁慶海 (版權專有,請勿轉載)