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常規(guī)處置 善后處置常規(guī)處置 (一)監(jiān)督生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所處理、銷毀不安全食品 對(duì)被控制的造成或可疑造成食品安全事故的食品及其原料、引發(fā)食品安全事故的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所及其相關(guān)...
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原材料采購驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn)及質(zhì)量保障 肉類驗(yàn)收、粗加工標(biāo)準(zhǔn)原材料采購驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn)及質(zhì)量保障 原材料采購驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn)及質(zhì)量保障 一、原材料分類 1、蔬菜類:主要包括葉菜類、莖菜類、根菜類、果菜類、花菜類和...
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配送公司雞蛋驗(yàn)收方法 食品原材料保管要求配送公司雞蛋驗(yàn)收方法 雞蛋外觀鑒別:新鮮的蛋外殼有層霜狀粉末,殼表面比較粗糙,但有光澤;每斤7-9個(gè); 透視鑒別:新鮮蛋用光照,能透光,呈桔紅色...
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蔬菜數(shù)量供給標(biāo)準(zhǔn): 東莞送菜公肉類商品供貨標(biāo)準(zhǔn)蔬菜數(shù)量供給標(biāo)準(zhǔn): 1.保證斤、兩的準(zhǔn)確性; 2.以采購人的驗(yàn)收數(shù)量為準(zhǔn),我公司每次隨貨攜帶一式兩聯(lián)的送貨清單,食品經(jīng)雙方驗(yàn)收后須簽字確認(rèn); ...
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瘋牛病因子 基于風(fēng)險(xiǎn)分析的油炸馬鈴薯中丙烯酰胺的預(yù)...瘋牛病因子 瘋牛病(MadCowDisease)是牛海綿狀腦病(BovineSpongiformEncepha-lopathy,BSE)的俗稱,是一種慢...