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食品生產經營民事責任追究的法規依據 食品生產經營者...食品生產經營民事責任追究的法規依據 關于食品生產經營民事責任的規定分散在很多法律法規當中。而食品生產經營沙及的民事責任追究,主要由民法來規定。 ...
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食品質量與食品質量安全標準 炭疽桿菌食品質量與食品質量安全標準 食品質量(FadQuia)指的是對食品所具有的特征性質要求,如食品營養組成、食品外觀特征等。例如,白色、易溶、蛋白質含量18...
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食品安全事故的管轄 食品安全應急處置行動的組織食品安全事故的管轄 (一)一般管轄 (1)縣級衛生行政部門組織協調同級政府有關部門,調查處理發生在本行政區的食品安全事故,但有下列情形...
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配送公司雞蛋驗收方法 食品原材料保管要求配送公司雞蛋驗收方法 雞蛋外觀鑒別:新鮮的蛋外殼有層霜狀粉末,殼表面比較粗糙,但有光澤;每斤7-9個; 透視鑒別:新鮮蛋用光照,能透光,呈桔紅色...