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東莞蔬菜配送電話:400-0769-006 0769-22694565 (蘇生)

食材品種

  • 蔬菜
  • 肉類
  • 干貨
  • 調味品
  • 糧油
  • 水果

配送區域

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文章來源:東莞蔬菜配送/首宏膳食 添加時間:2012-7-28

  主料:魚排2條

  輔料:紅皮洋蔥半個、胡蘿卜1根、土豆2個、甜椒半個

  調料:姜1-2片、蒜1/2-1個、韓式辣醬適量、大蔥半根、辣椒粉1勺、白糖1茶勺、芝麻油1茶勺、江米酒2勺

  做法:

  1、魚排切一口大小的塊,與調味醬里所有的材料混合,腌制起來,15分鐘就可以了,魚塊不大

  2、鍋里給油,將魚排和調味醬倒入鍋里,小心翻炒到魚排變色。然后夾水,沒過魚塊,上蓋,將水燒開

  3、這邊胡蘿卜、紅甜椒切小丁,土豆切塊,蔬菜大蔥切細圈,姜、蒜切碎

  4、加入其余所有材料,再加入一勺韓式醬。轉小火,燒約15分鐘,到土豆、胡蘿卜粉。用鹽調味。上桌時撒上一把香蔥蔥綠即可

(責任編輯:任飛 實習編輯:趙濤)

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