(1)胎兒、新生兒發育受影響：近年來海污染日趨嚴重，如今海鮮的含汞量越來越高，若孕婦和哺乳期婦女食用海鮮達每周四次以上(每次100克以上)，就會影響胎兒和新生兒的神經系統發育，哺乳期和孕婦應少吃海鮮，最好不要吃金槍魚、劍魚等含汞量高的海魚。
(2)男性或將自毀性福：香港生殖醫學會會長梁家康醫生指出，水銀可影響精子的活動能力及令精子數量降低，而海鮮重金屬含量較高，它不但減少精子的活躍程度，長期在體內積聚也會有損身體健康。
知衛生，合理進食雖然生吃海鮮，鮮嫩非常，年輕人尤其喜歡，然而生吃海鮮隱藏著一定的安全危機。大多數的海鮮含有致病性很強的細菌，食用前最好先存放在4℃環境下冷凍1-2個小時，然后用淡鹽水浸泡一下，達到殺菌目的。
另外，螺貝蟹類海鮮在烹飪前一定要洗干凈，防止臟物和部分細菌殘留，食用時添加姜、醋等佐料也有助于殺菌。
吃海鮮，知禁忌
海鮮與水果：
柿子、葡萄、石榴、山楂與海鮮同吃，會降低蛋白質的營養價值。二者都屬于“寒涼性” 食物，不僅會降低蛋白質的營養價值，而且容易致海味中的鈣質與鞣酸結合成不易消化的物質，引起腸胃不適、嘔吐、腹瀉等癥狀。
海鮮與啤酒
海鮮與啤酒同吃，容易產生過多尿酸，從而引發痛風，海鮮中的嘌呤、苷酸與啤酒中的維生素B1混合在一起，容易發生化學反應，使血液中的尿酸增加，尿酸不能及時排出體外，以鈉鹽的形式沉淀下來，容易形成結石或引發痛風。
海鮮與維C
雖然同時食用海鮮和維生素C等于服用砒霜是誤傳，但也盡量不可與海鮮同吃。未經醫師允許，不要擅自吃大劑量的維生素C片嗎，若服用每日超過5片以上，要忌食海鮮。