東莞蔬菜配送公司模范企業
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134-804-11888(蘇首宏)
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由事發地政府組織專家對食品安全事故的危害控制、醫療救治、信息傳播等應急措施的落實效果進行綜合評估。 (1)危害控制的評估。調查部署是否周密，計劃與方案是否科學可行，調查內容是否全面，引發事故的食品是否得到確認，病因、病源是否已查明，現場控 ...
食品(Fand)是指通過口腔攝人的任何一種可食的物質 (Edile Subsn所謂可食是指對人體有某種益處或者是人體必需的、很自然地愿意接受的物質，包括能夠為人體提供能量、營養素、某種刺激等的物質。食品工業包括食品加工制造業、飲 ...
食品安全事故危害調在的主要內容包括: (1)是否符合食品安全法律、法規或標準的要求: (2)是否含有非食品用原輔料、添加非食品用化學物質或者將非食品當作食品; (3)主要消費人群的構成及比例: ...
1.導致食品腐敗變質 污染食品的細菌在食品中因為營養充足可以大量繁殖，其分泌的胞外酶可將食品中的大分子物質分解，導致食品腐敗變質(Spoilage), 使食品的營養價值、感官品質和商品價值降低。不同食物的理化成分組織結構不同，因而發生食品 ...
從(民法通則》到《食品安全法》，從(產品質量法》到《消費者權益保護法》都對食品生產經營者所應承擔的民事責任有詳盡的規定，食品生產者對產品的責任，還需要消費者通過維權和索賠來明確和落實。食品消費者在合法權益受到使表時，維護自身權益和獲取財償可 ...
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