為了吃得放心,不少消費者在選購食品時都會選擇帶有綠色字眼的產品。不過,一直以來,綠色食品市場總有打擦邊球的產品魚目混珠。今年月日新施行的《綠色食品標志管理辦法》對行業準入門檻、監管都更加嚴格。新規施行 ...
新聞背景:近日,以生產辛拉面聞名的韓國農心食品公司生產的款方便面被查出含致癌物苯并芘,雖在中國所售幾款面中并未檢測出來,但其實不良生活習慣也易出現這類致癌物。苯并芘()是什么,北京營養師俱樂部理事長、 ...
塑化劑,是用于添加到塑料聚合物中增加塑料的可塑性的加工助劑。增塑劑中最常使用的是(鄰苯二甲酸二酯),它主要用在(聚氯乙烯)塑料制品中,例如保鮮膜、食品包裝、玩具、導管、輸液袋等等。臺灣大學食品研究所教 ...
胃痛是最為常見的疾病,主要分為慢性胃炎和消化性潰瘍,由于這種疾病是一個慢性發展的易復發的疾病,因此胃痛患者對于飲食要有一定的限制,接下來就來告訴你胃痛患者不能吃什么 ...
海帶是大眾餐桌上的常客。它營養價值豐富,并且含有大量的碘和鈣。然而,目前市場上的海帶顏色和厚薄不一,該如何選擇呢?各色海帶那種才健康?褐綠、土黃的海帶才正常。看顏色,褐綠色或者土黃色的海帶是比較正常的 ...
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