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東坑餐飲蔬菜配送公司引薦 "土豆不變色"就是轉基因? 專家:不存在必然聯絡

不同品種的土豆在切開后變色的程度及時間長短存在差別。近日，全中國出售的土豆都是轉基因的消息在網上迅速傳播且引起關注，其依據為美國的土豆在削皮或切絲后會變黑，而中國的土豆削皮切絲則不會變色。土豆切開后不 ...

若要列出油脂里有毒物質的嫌疑名單，那可是很長的一串。其中有的是天生之毒，有的是環境污染或農藥污染之毒，還有的是儲藏或加工過程中引入的有害物質，甚至是非食用的摻假物質。油料種子里的天生之毒人們日常吃的油 ...

一個偶然的機會，中國民主促進會會員、律師張華發現，如果食用油用化學浸出工藝生產的話，有可能會有少量化學物質的殘留物。盡管一些專家認為，這少量的殘留物是安全的，但在張華看來，這一信息應該在食用油的外包裝 ...

【導語】：過新年，當然不能錯過好吃的糖果啦！但是在食品安全危機重重的時期，消費者當然要擦亮雙眼，買糖果！因為最愛吃糖果是小孩子！小編今天教教你在新年怎樣挑選糖果。四大類糖果各有特點糖果產品主要有四大類 ...

元旦小假期，家人團聚、好有聚餐難免有吃不完的剩菜，有媒體曝出吃隔夜菜亞硝酸鹽會導致胃癌發病率增加倍！對此營養專家指出，事實上亞硝酸鹽危害性沒有我們想象的那么大。在購買蔬菜時時少量多次，清洗時不用浸泡方 ...

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