對貨架上的種種燕麥片、燕麥、麥片之類產(chǎn)品,你會(huì)選擇哪一種呢?買回來之后,你又會(huì)怎樣食用呢?這卻不是每個(gè)人都能說清楚的。燕麥片營養(yǎng)好,這幾乎已經(jīng)成為大眾的一種常識。有人聽說,它的維生素含量非常高;有人聽 ...
蕃茄又叫蕃柿、西紅柿、洋柿子,也有人稱之對火柿子、紅茄等,蕃茄傳入我國百年左右,現(xiàn)已成為我國主要蔬菜之一。蕃茄的果實(shí)味甜汁多,營養(yǎng)豐富,風(fēng)味好,它既是菜,又是一種大眾化的水果。蕃茄中含有的蕃茄素還有幫 ...
導(dǎo)讀:為何飯店里的肉總是滑嫩無比,攤販賣的鹵肉好看又好吃?這些,都要?dú)w功于一種食品添加劑亞硝酸鹽。然而,過量攝取亞硝酸鹽致人死亡的悲劇也不止一次地發(fā)生過。據(jù)業(yè)內(nèi)人士介紹,亞硝酸鹽在餐飲界俗稱為硝,作為 ...
看生產(chǎn)日期和保質(zhì)期是很多人挑選食品時(shí)最基本的原則。年月,衛(wèi)生部發(fā)布《預(yù)包裝食品標(biāo)簽通則》,對保質(zhì)期進(jìn)行了重新定義:預(yù)包裝食品在標(biāo)簽指明的貯存條件下,保持品質(zhì)的期限。在此期限內(nèi),產(chǎn)品完全適于銷售,并保持 ...
手是我們經(jīng)常使用的身體,但很多人沒有仔細(xì)觀察自己的手,其實(shí)我們的手對我們的健康有很多警告,那么我們應(yīng)該如何觀察呢? 然后來對你的手分析對應(yīng)于我們的身體的癥狀有一個(gè)問題 ...
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