買餅干要學會看其包裝上的成分列表,才能買到最適合自己的健康餅干。買餅干時你是拿了就走,還是先留意包裝上的成分和營養標示?《康健》雜志有篇文章指出,仔細看一下這些標示,其實就能判斷出,你所買的餅干是不是 ...
一直有個說法,說喝酒臉紅的人比起不臉紅的人更不容易傷肝,這到底是一種寬慰還是有理論支持的呢?其實,不管是營養專家還是肝病專家均表示,這種說法并不成立。喝酒臉紅與否是由基因決定的,酒精對肝臟的傷害,最主 ...
有機食品本來充滿營養,但錯誤的烹調方法會毀滅這些精華,同時產生毒素和廢料。如何烹調有機食品?由于有機食品保質期較短,味道鮮美,不含農藥、化學添加劑和轉基因成分,西木博士特別建議:每周采購次有機食品,盡 ...
在食品包裝盒上,對于商品的安全食用時間,有的標注的是保質期,有的則是保存期,經常有消費者提出疑問:這兩者是一回事,還是有所區別呢?浙江省衛生廳衛生監督局食品科科長、主任醫師孫亮解釋說,保質期和保存期雖 ...
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