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環境有害物質危險評估

環境有害物質環境中的金屬可以通過飲食與飲水進人人體，在這些金屬中，有相當一部分是人體的正常組成成分或維持正常生理功能所必需的，如K、Na、Ca、Fe、Zn等，稱為人體的必需元素。但有的金屬未見對人體的功能作用，卻能在少量攝人后對人 ...

風險管理是食品安全的科學保障關注食品安全的本質，其實是關注生命安全和身體健康。食品安全的核心理念并非著眼于食品生產，而是預防和控制食源性疾病。食品安全監管體系更深層次的意義，在于能夠揭示隱藏的甚至是潛在或未知的、通常不會反映在食品 ...

英國是在FSA指導下進行污染食品自動召回英國在蘇丹紅事件發生后，受污染食品的發現和召同工作是在FSA的指導下、由行業協會和各食品公司自行組織開展的，而行業協會和各食品公司并不需要被動監督和在處，只需將自行處理結果報告FSA。因此， ...

首宏蔬菜配送公司安全保障計劃措施首宏蔬菜配送公司安全保障計劃措施 1.食品安全保障計劃為了進一步加強食品采購及配送安全工作，提高食品監管水平，避免食品安全事故的發生，保障客戶身體健康和生命安全，特制定食品安全工作 ...

蔬菜配送公司鳥類商品供貨標準 1.所有三鳥類（包括新鮮三鳥、凍品等）必須符合國家有關標準，保證無異味、無霉爛變質。肉類供貨時需提供當批次有效的動物產品檢疫合格證，原件備查。 2.新鮮三鳥類肉質量標準：眼球飽滿，皮膚有光澤，淡 ...

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