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應對處置成立應急處理指揮部

應對處置 (1)先期處置。發生食品安全事故的單位應當立即送治病人，及時控制可控的相關危險因素，防止事故擴大，并保護好事故現場，配合衛生部門的調查。縣級以上衛生行政部門接到食品安全事故的報告后，在應急預案啟動前，應 ...

蔬菜配送公司送貨方法交貨 1.本項目分若干次供貨，每次供貨量及時間由甲方指定。 2.交貨地點：甲方指定地點食品安全保障措施食品安全保障措施 1.我公司遵守國家規定的《食品安全法》、《農 ...

農業生產投入有害物質農業生產投人品泛指為達到提高農產品的產量、改善農產品的營養價值、提高農產品的商業價值或增加農產品的耐儲藏性等目的而在農業生產過程中投人和應用的化學物質。這些物質在使用過程中會導致有害物質的殘留，造成食品安全威脅 ...

食品細菌污染途徑在食品生產、加工、貯藏、運輸、銷售、家庭處理及消費過程中，細菌可通過如下途徑污染食品。 1.原材料食品原料在采集加工前期表面往往附著眾多細菌，尤其原料表面破損之處常有大量細菌聚集。即使在運輸儲藏過 ...

HACCP中的CCP管理方式關鍵控制點(CCP)是指監督和控制微生物發發生危害的重點場所、措施、方法或工程，是食品衛生監督管理的重點所在。HACCP的測定項目和管理方式包括加熱過程、冷卻、殺菌、食品的組成和pH值的調整、防止交叉污 ...

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