蔬菜配關(guān)公司預(yù)防措施領(lǐng)導(dǎo)小組職責(zé) 當(dāng)發(fā)生重大食品安全事故時,領(lǐng)導(dǎo)小組負(fù)責(zé)食品安全事故應(yīng)急處理工作的統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)和指揮,主要職責(zé)包括: ?組織、協(xié)調(diào)和實施食品安全事故應(yīng)急處置; ?向有關(guān)食品衛(wèi)生安全監(jiān)管部門通報相關(guān)信息; ...
送菜司機(jī)職責(zé) 司機(jī)職責(zé) 1、每天完成配送規(guī)定出車任務(wù) 2、協(xié)助配送員完成向配送單位物資的搬運(yùn)、設(shè)備的回收。 3、按時對所屬車輛進(jìn)行保養(yǎng)、維護(hù)、檢查。 4、嚴(yán)格遵守交通規(guī)則,不能超速、亂搶道等違章行車。 ...
質(zhì)檢員崗位職責(zé) 質(zhì)檢員崗位職責(zé) 1、在中心經(jīng)理的領(lǐng)導(dǎo)下,依據(jù)相關(guān)的衛(wèi)生制度行使監(jiān)督員權(quán)利,負(fù)責(zé)監(jiān)督中心物資采購質(zhì)量、衛(wèi)生等工作,檢查和監(jiān)督工作場所、營業(yè)場所的衛(wèi)生工作。 2、嚴(yán)格檢查各項物資生產(chǎn)廠家的營業(yè)執(zhí)照、生產(chǎn)許 ...
水果加工及驗收方法 蘋果果型勻稱,上色紅亮均勻,無干疤、斑點(diǎn)、75mm、每斤3個。加鹽浸泡5分鐘后食品清洗機(jī)洗滌3分鐘。 桃子果型勻稱,無干疤、裂口、果肉硬挺、每斤3個。加鹽浸泡5分鐘后食品清洗機(jī)洗滌3分鐘。 香蕉果 ...
原材料定時定點(diǎn)采購,索證索票齊全 原材料定時定點(diǎn)采購,索證索票齊全 一、為規(guī)范食品采購索證、索票和進(jìn)貨驗收行為,提高食堂的食品衛(wèi)生水平,根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》、《國務(wù)院關(guān)于加強(qiáng)食品等產(chǎn)品安全監(jiān)督管理的特別規(guī)定》和《 ...
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