東莞蔬菜配送公司模范企業(yè)
專業(yè)蔬菜配送公司 蔬菜配送中心
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134-804-11888(蘇首宏)
免費(fèi)電話：400-0769-006
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食品安全問(wèn)題的產(chǎn)生 (一)種植、養(yǎng)殖過(guò)程中的問(wèn)題 大量農(nóng)藥、化肥、獸藥、生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑等科技手段的使用，尤其是濫用國(guó)家已禁止的農(nóng)藥，從源頭上給食品安全帶來(lái)極大隱惠。 (1)種植不規(guī)范。如大棚菜，塑料大棚里溫度高，加 ...
食品安全預(yù)警系統(tǒng)管理流程 食品安全預(yù)警系統(tǒng)的運(yùn)行是實(shí)現(xiàn)預(yù)警的重要保障，一般意義的運(yùn)行管理流程如圖9-4所示。食品安全預(yù)警決策通過(guò)食品安全管理小組與相關(guān)職能部門保持聯(lián)系，各職能部門在動(dòng)態(tài)監(jiān)測(cè)狀況下，按照安全監(jiān)測(cè)、風(fēng)險(xiǎn)分析、危機(jī)(警情) ...
HACCP在冷卻豬肉生產(chǎn)中的應(yīng)用 冷卻豬肉是指嚴(yán)格執(zhí)行檢疫制度，對(duì)屠宰后的胴體迅速進(jìn)行冷卻處理，使朋體溫度(以后腿內(nèi)部為測(cè)量點(diǎn))在24h內(nèi)降至0C~4C,并在后續(xù)的加工、流通和銷售過(guò)程中始終保持在0C~4C范圍以抑制微生物的生長(zhǎng)繁殖 ...
HACCP中的CCP管理方式 關(guān)鍵控制點(diǎn)(CCP)是指監(jiān)督和控制微生物發(fā)發(fā)生危害的重點(diǎn)場(chǎng)所、措施、方法或工程，是食品衛(wèi)生監(jiān)督管理的重點(diǎn)所在。HACCP的測(cè)定項(xiàng)目和管理方式包括加熱過(guò)程、冷卻、殺菌、食品的組成和pH值的調(diào)整、防止交叉污 ...
蔬菜配送運(yùn)輸成本核算程序 成本核算程序： 運(yùn)輸成本的核算程序，可歸納為以下8個(gè)方面。 A.明確運(yùn)輸（物流）范圍 B.確定物流功能范圍 C.審核原始記錄 D.確定運(yùn)輸成本核算對(duì)象 E.確 ...
東莞首宏蔬菜配送公司
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